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Vos légumes de saison issus de fermes 100% bio

Le brocoli, un légume riche en goût !
Le brocoli est considéré comme « le légume santé » par excellence. Riche en vitamines, minéraux et pigments végétaux, il joue un rôle dans la prévention de nombreuses maladies.
La Bretagne est la première région de production. La saison du brocoli s’étale de juin à novembre. Il est récolté manuellement à l’aide d’un grand couteau.

L‘oignon rose
L’oignon rosé d’Armorique est un oignon de terroir de couleur rose, bien adapté au climat et aux sols du Nord-Finistère. Légume incontournable, saveur unique, texture croquante et juteuse, une fois cuit l’oignon laisse apparaître une chair fondante et même sucrée. Il est d’ailleurs recommandé par de nombreux cuisiniers.

	Jan.	Fév.	Mars	Avr.	Mai	Juin	Juil.	Aout	Sept.	Oct.	Nov.	Déc.
Ail				N	N						N
Artichaut vert				N	N	N	N	N	N	N	N
Artichaut violet				N	N	N	N	N	N	N	N
Betterave botte				N	N	N
Betterave rouge	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N
Betteraves diversifiées	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N
Blette	N	N	N	N		N	N	N	N	N	N	N
Carotte	N	N	N	N		N	N	N	N	N	N	N
Carotte botte				N	N	N	N	N
Carotte lavée	N	N	N	N			N	N	N	N	N	N
Céleri branche			N	N	N	N	N	N	N
Céleri rave	N	N	N	N				N	N	N	N	N
Chou blanc	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N
Chou rave				N	N	N	N	N	N	N	N
Chou-fleur	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N
Courgette				N	N	N	N	N	N	N
Échalote	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N
Endive	N	N	N	N						N	N	N
Épinard	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N
Fenouil				N	N	N	N	N	N	N	N
Fraise				N	N	N	N	N	N	N
Hélianti	N	N	N	N					N	N	N	N
Jeune pousse	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N
Mâche	N	N	N	N						N	N	N
Navet	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N
Navet botte	N	N	N	N	N
Oignon blanc botte				N	N	N	N
Pleurote	N	N	N	N	N	N			N	N	N	N
Poire de terre	N	N	N	N					N	N	N	N
Pomme de terre de consommation	N	N	N	N	N			N	N	N	N	N
Pomme de terre primeur			N	N	N	N	N	N
Radis botte	N	N	N	N	N	N	N					N
Radis noir	N	N	N	N		N	N	N	N	N	N	N
Radis rave	N	N	N	N		N	N	N	N	N	N	N
Rhubarbe				N	N	N	N	N	N	N
Salade			N	N	N	N	N	N	N	N
Salade	N		N	N	N	N	N	N	N		N	N
Shiitake	N	N	N	N	N	N			N	N	N	N
Topinambour	N	N	N	N						N	N	N