Actualités
Le chou rave
Légume délaissé à tort de nos assiettes, et pourtant, il est très riche en vitamine C et en potassium. Sa haute teneur en acide ascorbique confère au chou rave, d’importantes propriétés antioxydantes…
Le chou pointu
Excellent cuit et cru, retrouvez-le en salade l’été. Il est à la fois croquant et légèrement sucré.
Portrait de productrice
« Elle est tombée dedans quand elle était petite »… cette expression lui va comme un gant. Marion Cabioch a grandi avec les légumes et la passion de ses parents pour ce beau métier.
La VRAIE tomate de saison !
La tomate de la coopérative bretonne BioBreizh est non seulement bio, sans insecticides, mais surtout durable, cultivée en respectant son cycle naturel, en pleine terre
Portrait de producteur
Direction Plougastel-Daoulas (29) sur la ferme de Claude Billant, producteur depuis plus de 35 ans.
Claude est un spécialiste des productions en sous-abris, il affectionne particulièrement la culture de la tomate.
Le brocoli, un légume riche en goût !
Le brocoli est considéré comme « le légume santé » par excellence. Riche en vitamines, minéraux et pigments végétaux, il joue un rôle dans la prévention de nombreuses maladies.
Le concombre
Le concombre s’acclimate très bien en Bretagne, où il trouve un temps idéal, ni trop chaud (idéalement entre 20 et 28° C) et ni trop sec. Les serres ne sont pas chauffées comme le demande le cahier des charges Biobreizh.
L’artichaut, c’est la pleine saison !
L’artichaut vert est à l’honneur. Légume emblématique de la Bretagne avec le chou-fleur, il vous étonnera par sa saveur et ses vertus. L’artichaut possède des antioxydants naturels, …
L’Ile de Batz
L'Ile de Batz se situe dans le finistère nord, au large de Roscoff. Elle mesure 3,5 km de long sur 1,5 km de large. C'est une Ile qui compte 455 habitants sur 350 hectares. Entourée par la manche, l'Ile de Batz bénificie d'une influence climatique très...
SCA - BioBreizh
1 passage Lyautey
29400 LANDIVISIAU
Tél : 02 98 63 19 03
Fax : 02 98 63 17 93
Portable : 06 15 14 79 88
contact@biobreizh.org
Une équipe à votre écoute
Catherine Pierzo
Directrice
02 57 68 65 19
07 57 46 16 30
Tiffen Le Bos
Responsable financière
02 56 19 80 38
Dominique Guillou
Responsable qualité / achats groupés
02 57 68 64 57
07 57 46 33 09
Stephanie Kasperczyk
Secrétariat / Facturation
02 98 63 19 03
Cyril Le Roux
Responsable technique et expérimentations
07 50 59 38 35
Bérénice Jaouen
Responsable planification
02 56 19 80 40
07 57 46 49 89
Cynthia Patinec
Coordination commerciale
02 57 68 64 60
07 57 43 64 43
Yoann Morin
Responsable communication et relations extérieures
02 56 19 80 39
06 15 14 79 88
Suivez-nous