Actualités

Les tomates anciennes : fraîcheur, goût et diversité !

        Vive les beaux jours ! Vive la tomate ! La vraie : charnue, pulpeuse, fruitée, goûteuse ! Une tomate bio cultivée en respectant son cycle naturel, en pleine terre, sans chauffer les serres, sans consommation d’énergie inutile... Bref, la tomate de la...

Bio Equitable en France

        BIOBREIZH EST LABELLISEE BIO EQUITABLE EN FRANCE La coopérative BioBreizh rassemble 84 producteurs engagés sur le territoire breton et commercialise 15 000 tonnes de fruits et légumes 100% bio sur la France et à l’export. Par son modèle, elle entend contribuer...

La tomate 100% de saison !

        LA TOMATE BIOBREIZH : BIO, 100% pleine terre bretonne, pour séduire les consommateurs exigeants ! Bio, locale, goûteuse, la tomate cultivée par les producteurs de la coopérative BioBreizh est élevée en pleine terre, sans chauffer les serres, sans insecticides,...

La conversion vers l’agriculture biologique

      Encourageons la conversion vers l’agriculture biologique ! Nous contribuons de cette façon au développement de l'AB.La coopérative BioBreizh accompagne les producteurs en conversion, en commercialisant les légumes en deuxième année de conversion et en les...

Risotto de pommes de terre primeur

        Sébastien Guiavarch, chef du restaurant "Le Moulin de Kerguiduff" à Tréflaouénan (29), nous présente une recette originale autour de la pomme de terre primeur. Le risotto de pomme de terre primeur peut être proposé en entrée ou en accompagnement. [pdf-embedder...

Animation magasin : les paysan.ne.s associé.e.s

        Ronan et son fils Yohann, producteurs de légumes à Saint Pol de Léon dans le Finistère, seront présents vendredi après-midi 19 février dans votre magasin Biocoop Beg Douar de Plestin-les-Grèves. Ce GAEC familial produit sur ses terres 100% bio, du chou-fleur,...

Les radis raves

        Dans cette famille, on retrouve, le radis rave “classique” à la peau noire, celui que l’on nomme le radis japonais, à la peau blanche, le daïkon, et des originaux comme le rose ou le rouge vif ! La plupart de ces légumes racines sont originaires d’Europe de...

Bio Bowl aux légumes d’hiver

        Recette dans la mouvance du slow food réalisée par la cheffe Bérangère Boucher du restaurant Nomikaï Paris. Saveur et vitalité pour cette recette aux légumes bio d’hiver travaillés de plusieurs façons : crus, rôtis, macérés, fermentés. Certaines préparations...

Le top des choux-fleurs !

        LE CHOU-FLEUR BIOBREIZH, C’EST MAINTENANT ! Peu calorique, généreux en vitamines et minéraux, d’une saveur délicate, le chou-fleur est un bon allié santé et gourmand. Mais pour que bienfaits et plaisir soient au rendez-vous, mieux vaut privilégier la qualité....

SCA - BioBreizh

1 passage Lyautey 29400
LANDIVISIAU

Tél : 02 98 63 19 03
Fax : 02 98 63 17 93
Portable : 06 15 14 79 88

contact@biobreizh.org

Une équipe à votre écoute

Catherine Pierzo

Catherine Pierzo

Directrice

02 57 68 65 19
07 57 46 16 30

Tiffen Le Bos

Tiffen Le Bos

Responsable financière

02 56 19 80 38

Dominique Guillou

Dominique Guillou

Responsable planification / production

02 56 19 80 40
07 57 46 49 89

Stephanie Kasperczyk

Stephanie Kasperczyk

Secrétariat / Facturation

02 98 63 19 03

Mélanie Maréchal

Mélanie Maréchal

Coordinatrice commerciale

02 57 68 64 60
07 57 43 64 43

Sophie Le Doussal

Sophie Le Doussal

Responsable technique

02 57 68 64 57
07 57 46 33 09

Yoann Morin

Yoann Morin

Responsable communication

02 56 19 80 39
06 15 14 79 88

Suivez-nous