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Vos légumes de saison issus de fermes 100% bio

Le brocoli, un légume riche en goût !
Le brocoli est considéré comme « le légume santé » par excellence. Riche en vitamines, minéraux et pigments végétaux, il joue un rôle dans la prévention de nombreuses maladies.
La Bretagne est la première région de production. La saison du brocoli s’étale de juin à novembre. Il est récolté manuellement à l’aide d’un grand couteau.

La pomme de terre de l’Ile de Batz
Légume emblématique de l’Ile de Batz, la pomme de terre est issue de sols fertilisés par un engrais naturel, le goémon. Cette spécificité donne à ce tubercule un bon petit goût iodé. Méritant une grande attention, la pomme de terre est récoltée à la main.

	Jan.	Fév.	Mars	Avr.	Mai	Juin	Juil.	Aout	Sept.	Oct.	Nov.	Déc.
Artichaut vert				N	N	N	N	N	N	N	N
Artichaut violet				N	N	N	N	N	N	N	N
Aubergine						N	N	N	N	N
Betterave rouge	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N
Betteraves diversifiées	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N
Blette	N	N	N	N		N	N	N	N	N	N	N
Brocoli					N	N	N	N	N	N	N	N
Carotte	N	N	N	N		N	N	N	N	N	N	N
Carotte botte				N	N	N	N	N
Carotte lavée	N	N	N	N			N	N	N	N	N	N
Céleri branche			N	N	N	N	N	N	N
Chou blanc	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N
Chou chinois					N	N	N	N	N	N	N
Chou Curly Kale	N	N	N				N	N	N	N	N	N
Chou pointu						N	N	N	N	N	N	N
Chou rave				N	N	N	N	N	N	N	N
Chou vert frisé	N	N	N			N	N	N	N	N	N	N
Chou-fleur	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N
Concombre					N	N	N	N	N	N
Courgette				N	N	N	N	N	N	N
Échalote	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N
Épinard	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N
Fenouil				N	N	N	N	N	N	N	N
Fève					N	N	N
Fraise				N	N	N	N	N	N	N
Framboise						N	N	N	N	N
Haricot vert et beurre					N	N	N	N	N	N
Jeune pousse	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N
Navet	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N	N
Oignon blanc botte				N	N	N	N
Oignon jaune	N	N	N			N	N	N	N	N	N	N
Poireau	N	N	N				N	N	N	N	N	N
Pois						N	N	N
Poivron						N	N	N	N	N	N
Pomme de terre primeur			N	N	N	N	N	N
Radis botte	N	N	N	N	N	N	N					N
Radis noir	N	N	N	N		N	N	N	N	N	N	N
Radis rave	N	N	N	N		N	N	N	N	N	N	N
Rhubarbe				N	N	N	N	N	N	N
Salade			N	N	N	N	N	N	N	N
Salade	N		N	N	N	N	N	N	N		N	N
Tomate allongée						N	N	N	N	N
Tomate ancienne						N	N	N	N	N
Tomate cerise						N	N	N	N	N
Tomate cocktail						N	N	N	N	N
Tomate Coeur de Boeuf						N	N	N	N	N
Tomate grappe						N	N	N	N	N
Tomate ronde						N	N	N	N	N	N