La coopérative BioBreizh, engagée depuis près de 30 ans dans la production et la valorisation des légumes biologiques bretons, annonce l’élection d’Anaïs Larher à sa présidence. Elle succède à Patrick Cabioch, qui a assuré la présidence de la coopérative durant six années.

Après une dizaine d’années d’expérience dans le milieu bancaire, Anaïs a rejoint la ferme familiale de Plourin-les-Morlaix en 2020. Aux côtés de son père, elle a fait évoluer l’exploitation vers le maraîchage en plein champ et sous abris, ainsi que vers la production de céréales.

Lors de son dernier exercice, la coopérative BioBreizh a réalisé 26 764 123 € de chiffre d’affaires pour un tonnage de 15 770 tonnes. L’ensemble de la production certifiée AB est commercialisé sur le marché du frais bio, au national et à l’export.

Dans un contexte en perpétuelle évolution, BioBreizh se lance de nouveaux défis : maintien d’une agriculture biologique exigeante, évolution du modèle commercial, adaptation aux marchés, renforcement de la souveraineté alimentaire et dynamisation des relations avec les partenaires.

Elle encourage la transmission des savoir-faire, soutient l’installation des jeunes agriculteurs sur le territoire et les accompagne vers la réussite technique et économique. Au cours de la dernière campagne, la coopérative BioBreizh s’est agrandie avec l’arrivée de quatre nouvelles fermes, représentant 1 600 tonnes de légumes frais, en plein champ et sous abris.
Afin de poursuivre son développement, le groupement souhaite accueillir de nouvelles fermes 100% bio.

Le conseil d’administration BioBreizh entend maintenir son engagement en faveur :

• d’une juste rémunération des producteurs,
• d’une bio équitable,
• du développement de filières structurées,
• de la promotion d’une bio exigeante et transparente,
• de la transition agroécologique sur le territoire breton.

Pour porter la stratégie du conseil d’administration et d’en assurer sa mise en œuvre, Ludovic Laurent a rejoint la coopérative, en juin dernier en tant que nouveau directeur, avec la volonté d’impulser une nouvelle étape de développement, de renforcer le lien avec les producteurs et d’impulser une dynamique collective.

À propos de BioBreizh

BioBreizh est une coopérative de producteurs de légumes biologiques bretons engagés dans une démarche cohérente, exigeante et équitable. Elle réunit aujourd’hui 75 paysans et paysannes et propose une gamme de plus de 150 variétés destinées aux marchés du frais. BioBreizh défend un modèle agricole durable, fondé sur la transparence, une bio équitable, la planification des cultures et une attention particulière portée à la qualité de ses fruits et légumes.