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Un modèle agroécologique durable

Un modèle agroécologique durable

BioBreizh, c’est un cahier des charges 100 % biologique, 100 % durable, profondément engagé dans les transitions agroécologiques sur son territoire.
La ferme BioBreizh participe activement à des programmes de reconstitution du bocage…

L’Oignon rose

L’Oignon rose

A la différence de l’échalote, l’oignon est à la base une graine. On utilise des variétés fermières, c’est à dire des variétés sélectionnées et multipliées à la ferme…

Le haricot « coco du Trégor »

Le haricot « coco du Trégor »

Le haricot « demi-sec » est un haricot blanc à écosser qui aurait été importé d’Amérique du Sud dans les années 20. Il est traditionnellement cultivé dans la région de Paimpol en Bretagne.

L’échalote traditionnelle

L’échalote traditionnelle

        La culture de l’échaloteTout commence en janvier, avec le paillage des parcelles. Il permet de réchauffer la terre et, au cours de la culture, de limiter fortement l’enherbement.Les bulbes sont plantés à la main, sur la moitié de leur hauteur. Le bulbe se...

La VRAIE tomate de saison !

La VRAIE tomate de saison !

La tomate de la coopérative bretonne BioBreizh est non seulement bio, sans insecticides, mais surtout durable, cultivée en respectant son cycle naturel, en pleine terre

Le radis noir

Le radis noir

Aliment santé, légume de saison, produit local et peu transformé : le radis noir coche toutes les cases d’une consommation plus responsable et consciente.

L’artichaut, c’est la pleine saison !

L’artichaut, c’est la pleine saison !

L’artichaut vert est à l’honneur. Légume emblématique de la Bretagne avec le chou-fleur, il vous étonnera par sa saveur et ses vertus. L’artichaut possède des antioxydants naturels, …

L’Ile de Batz

L’Ile de Batz

        L'Ile de Batz se situe dans le finistère nord, au large de Roscoff. Elle mesure 3,5 km de long sur 1,5 km de large. C'est une Ile qui compte 455 habitants sur 350 hectares. Entourée par la manche, l'Ile de Batz bénificie d'une influence climatique très...

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