Une exigence de la qualité

Ainsi, toutes les fermes adhérentes à la coopérative sont contrôlées en Agriculture Biologique (100% bio animal et végétal). Très peu de coopératives ont cette exigence. Mais pour les producteurs de Biobreizh, ce principe évite tous risques de contamination ou d’erreurs de lots et atteste de leur volonté de développer une agriculture à très haute valeur environnementale.

Deux outils de suivi pour accompagner les adhérents dans l’amélioration continue de ces pratiques vertueuses :

Un programme Diagnostic Biodiversité : tous les ans, une dizaine de fermes sont diagnostiquées par un prestataire externe du point de vue de leur impact sur la biodiversité. Les producteurs sont ensuite accompagnés pour mettre en place des leviers de protection et d’amélioration de la diversité biologique de leur ferme.

Un audit annuel du cahier des charges Biobreizh par un Organisme de Certification indépendant.

La mise en place d’un diagnostic énergétique est en réflexion.