Contribuer à la biodiversité s’inscrit dans une éthique de protection du vivant : milieux naturels, espèces végétales et animales, individus.
Les composantes de l’écosystème sont toutes interdépendantes. Le cahier des charges Biobreizh veille au maintien de son équilibre.

L’aménagement de zones de développement de la biodiversité

Pour maintenir un écosystème diversifié et participer au maintien du bocage, les producteurs Biobreizh plantent des haies, talus, mares, murs de pierres sèches, prairies, vergers, ruches, nichoirs…

La mise en place du programme diagnostic Biodiversité

Tous les ans, une dizaine de fermes sont diagnostiquées par un prestataire externe du point de vue de leur impact sur la biodiversité. Les producteurs seront ensuite accompagnés pour créer des leviers de protection et d’amélioration de la diversité biologique de leur ferme.

Le non-recours aux OGM cachés

Afin de préserver la diversité des légumes cultivés, les producteurs Biobreizh s’engagent à ne pas utiliser les variétés issues de la stérilité mâle cytoplasmique (CMS) ou des nouvelles techniques de croisement des plantes (NBT, New Plant Breeding Techniques), qui visent à développer des résistances aux maladies et bloquent la reproduction.

Le développement des semences paysannes

Biobreizh a fait le choix d’ouvrir un lieu de production et de sélection des semences locales. Cette démarche a pour but de rendre autonomes les fermes, d’encourager la variété des cultures et de transmettre la typicité des espèces bretonnes.