La haut du panier !

romanaesco

BIOBREIZH, c’est la garantie d’acheter des fruits et légumes bio de qualité, issus d’un modèle qui prend soin de la terre comme des hommes : le haut du panier bio.

La désignation « bio » cache une grande diversité d’origines, de qualités et de modèles économiques. Soucieux d’affirmer et de défendre leur modèle agronomique 100% bio, 100% durable, les producteurs bretons de la coopérative BIOBREIZH ont créé leur propre cahier des charges. Objectif : fournir une production à haute valeur environnementale, bien au-delà des contraintes de la réglementation européenne.

La terre travaillée dans les grandes largeurs à BioBreizh impose à ses agriculteurs des contraintes strictes concernant les terres :
– plantation de haies,
– mise en place de talus, mares
et autres facteurs de biodiversité et de séparation des cultures bios des autres.

L’eau au compte-goutte, des serres non chauffées
BioBreizh règlemente également l’usage de l’eau :
– récupération des eaux de pluie,
– systèmes de décantation,
– irrigation sans fertilisants,
Et interdit le chauffage des serres, afin de respecter le rythme de la nature.

Des semences bien élevées, des fertilisations naturelles
BioBreizh s’attache à préserver la biodiversité notamment par :
– le non-recours à des variétés issues de manipulations biotechnologiques,
– l’encouragement à produire des semences locales.
Et soigne ses sols :
– L’interdiction de certains engrais posant problème quant à leur toxicité (fientes et fumiers de volailles issus d’élevages intensifs, farines de viande, poudre de sang et d’os, farine de poissons),
– C’est la production de matière organique par les paysans eux-mêmes qui est encouragée, pour favoriser l’équilibre végétal-animal.

Le travail au juste prix
Et l’exigence des producteurs BioBreizh va bien au-delà.
– Le modèle défend une rémunération juste et équitable,
– les paysans sont accompagnés, après diagnostic de leur exploitation,
– le recours aux contrats de travailleurs détachés est interdit,
– l’accueil de stagiaires favorisé.

Impliqués et innovants
La force de BioBreizh, qui lui permet de promouvoir ses valeurs, vient aussi de l’implication de ses producteurs au sein des instances locales, régionales ou nationales de la filière bio.
Des paysans impliqués, qui réfléchissent déjà aux manières de réduire leur consommation d’eau ou de produire eux-mêmes une énergie renouvelable.

Où retrouver BioBreizh ?
Retrouvez les fruit et légumes BioBreizh dans les enseignes nationales bio (biocoop, naturalia, La Vie Claire, Bio c’Bon,…) repérables grâce à l’étiquette apposée sur les cagettes en rayon.

SCA - BioBreizh

7 rue Bideford 29400
LANDIVISIAU

Tél : 02 98 63 19 03
Fax : 02 98 63 17 93
Portable : 06 15 14 79 88

contact@biobreizh.org

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Tiffen Le Bos

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